Secretele gustului umami

Este stabilită de patru ani în Japonia, țara care a cucerit-o nu doar prin frumusețe, dar și gastronomie. A făcut o tradiție ca atunci când revine acasă să-i molipsească și pe cei din Moldova cu lucruri și bucate pe care le descoperă acolo.

De această dată a organizat un atelier în care cei prezenți au putut afla secretele gustului umami în timp ce savurează bucatele nipone.

Opinia ta contează. Comentează!