Meniu nou pentru copii din grădinițe
Instituțiile de educație timpurie din municipiul Chișinău vor avea un nou meniu pentru sezonul vară – toamnă. Meniul model, elaborat în conformitate cu recomandarea Ministerului Sănătăţii, este aplicat din 1 iunie. Acesta include trei mese principale şi o gustare. În fiecare zi, copiii vor avea cel puțin o porție de carne sau una de pește. Garniturile sunt bazate pe legume tratate termic.
CORALIA BABCENCO, metodist principal al Direcției educație, tineret și sport: "Un meniu care va include un asortiment foarte variat de legume și fructe de sezon, mai ales cu accent pe cele locale. La fel, un asortiment variat de băuturi, compoturi și limonade care include mai multe fructe de sezon."
În noul meniu sunt diferite tipuri de cereale cu lapte, paste integrale, ouă fierte, legume și fructe proaspete, supe, zeamă, omletă și budincă.
