Pâine artizanală fără drojdii comerciale

Pe rafturile magazinelor găsim pâine pentru toate gusturile și buzunarele. Cea mai ieftină costă 3 lei, iar brutarul Dorin Mereuță face pâine artizanală și o vinde de 10 ori mai scump.

Colega noastră Inga Apostolachi a fost în vizită la el, a copt covrigi și a aflat de ce costă atât de mult pâinea și care sunt etapele pe care le parcurge până a așeza produsul pe raft.

Opinia ta contează. Comentează!