LIUBA MOLDOVAN, locuitoare a satului Olănești: "Iată, aici am strâns roze pentru ceai, bujori, gălbenele, romaniță, iasomie. Iată așa câte oleacă când ele cresc, așa și le strâng câte oleacă. Trebuie să știm când strângem, cum strângem și unde strângem. Măcar trei, cinci kilometri de la șosea să nu fie."

„Nu doar pastilele pot trata tusea sau inflamațiile, dar și ceaiurile naturale”, spune femeia.

LIUBA MOLDOVAN, locuitoare a satului Olănești: "Gălbenica împreună cu romanița se poate și pentru tuse, pentru febră. Pentru inflamații ceva se poate de luat spre exemplu ierburile acestea romaniță, gălbenelele ridică imunitatea, teiul deja știți că e pentru febră. Așa un miros peste tot. E ceai din roze, din acestea de mâncat. A trecut prin fermentație și va fi ceai verde, e sănătos și are un miros diferit."

Pe lângă faptul că adună și usucă plante pentru ceai, femeia a găsit o alternativă sănătoasă pentru dulciurile din comerț.

LIUBA MOLDOVAN, locuitoare a satului Olănești: "Am cinci nepoți și când îi văd că toți vin cu acadele și așa mai departe, și am vorbit așa: dați să vedem ceva să fie dulce și gustos. Am hotărât să facem în loc de bomboane, dulciuri așa pastila. Punem aparatul de deshidratat diferite fructe. Baza trebuie să fie din piure de măr sau banană și punem acolo mere, banane, două linguri de miere, căpșună și se face un mixt."

Fructele uscate pot fi păstrate și până la un an.

LIUBA MOLDOVAN, locuitoare a satului Olănești: "- Aici avem prune și poamă, am uscat tot. - Cât timp se păstrează? - Le păstrați și la un an. Le puneți într-un pachet sigilat sau în congelator și se păstrează tare mult."

Liuba Moldovan îi îndeamnă pe toți să treacă la produse naturale, ea fiind o adeptă a acestora de câțiva ani.