MOLDCOOP – Gustul autentic al Moldovei, la "Fabricat în Moldova"
În cadrul expoziției „Fabricat în Moldova”, organizată în perioada 11–15 februarie la Moldexpo, sistemul cooperatist își reunește forțele din toate regiunile țării. Standurile Moldcoop expun produse realizate local, de la articole alimentare tradiționale, până la preparate naturale apreciate de consumatori. Fiecare exponat reflectă munca producătorilor autohtoni și respectul față de calitate.
VASILE CARAUȘ, președinte, MOLDCOOP : "Toate produsele care sunt aici, sunt autohtone si ne straduim la maxim sa promovam pe fiecare regiune tot ce avem, aici alaturi de noi sunt cei din Nordul Moldovei, Sudul Moldovei, inclusiv din Gagauzia. Suntem gata si invitam pe toti cei care au posibilitate sa vina la aceasta expozitie Fabricat in Moldova si ne gaseste si pe noi."
Cooperativele din Nord, Sud și din Unitatea Teritorială Autonomă Găgăuzia demonstrează, astfel, diversitatea și potențialul producătorilor locali. De la mezeluri și afumături pregătite după rețete tradiționale, la miere, băuturi alcoolice specifice diferitor zone, produse de patiserie și alte specialități regionale. Fiecare entitate cooperatistă contribuie la promovarea brandului autohton.
ALEXANDRU SÎRGHI, președinte, UCOOP din Ungheni: "Avem mezeluri in asortiment, mezeluri de casa, afumaturi de casa, gaini, pulpe, purcelusi."
ION TOMA, director, Combinatului de Producere PRODCOOP din Chişinău: "Astazi avem miere de salcam, de tei. Și bauturile, bauturile la noi nu sunt traditionale pentru toata Moldova, mai mult ne ocupam cu lichiorurile."
Moldcoop nu este doar despre producere, ci și despre educație, pentru că aceste instituții şi-au luat angajamentul să formeze viitori specialiști în domenii precum comerțul, contabilitatea sau tehnologia alimentației publice.
VALENTINA PETROVICI, contabilă, GĂGĂUZCOOP: "Noi reprezentam Uniunea cooperativa de consum gagauz coop, astazi noi suntem la expozitie cu produsele noastre de patiserie."
TATIANA BARAN, director adjunct, Colegiul Cooperatist din Moldova: "Participam la expozitia Fabricat in Moldova si ne prezentam produsele noastre educationale, prezentam specialitatile cu care iesim pe piata noastra educationala, contabilitate, merceologie, comert si activitate vamala, tehnologia alimentatiei publice."
Până pe 15 februarie, la Moldexpo, standul Moldcoop devine un spațiu al gusturilor autentice și al tradițiilor păstrate cu grijă. Vizitatorii sunt invitați să descopere produsele cooperativei și să susțină munca producătorilor autohtoni, chiar aici, la „Fabricat în Moldova”.
