Măsura vine în sprijinul gospodăriilor casnice pentru sprijinirea micilor crescători, dar și pentru facilitarea accesului consumatorilor la produse autohtone proaspete și de calitate, eliminând intermediarii și birocrația, notează responsabilii de la ANSA.

Pentru a beneficia de această oportunitate de a vinde produsele de origine animală de acasă, proprietarii trebuie să respecte câteva condiții esențiale de siguranță alimentară. În primul rând, trebuie să monitorizeze strict starea de sănătate a animalelor. Potrivit ANSA, doar animalele sănătoase pot furniza produse destinate consumului uman. Totodată, acestea trebuie să fie înscrise în Registrul de Stat al Animalelor.

De asemenea, proprietarii sunt obligați să asigure asistența veterinară și să consemneze toate tratamentele în Carnetul de sănătate al animalului. Actul garantează că animalul nu a fost tratat cu substanțe interzise și că nu a fost infectat cu boli transmisibile.

Autoritățile recomandă ca vânzarea produselor să se facă în piețe agroalimentare autorizate sau direct din gospodărie. De asemenea, produsele trebuie să fie obținute în condiții de igienă și transportate în condiții optime de temperatură. ANSA îndeamnă toți micii producători să colaboreze cu medicii veterinari pentru completarea corectă a documentelor, astfel ca să fie evitate sancțiunile și pentru a proteja sănătatea publică.