Жаркая погода создает проблемы и для фермеров, которые прилагают усилия, чтобы уберечь животных от теплового стресса
Установишаяся жаркая погода стала головной болью и для фермеров: им приходится думать, как уберечь скот от теплового стресса. Василе Мунтяну, фермер из села Суручены говорит, что на время отказался от выпаса животных на полях. Они теряют много энергии на солнце, а это ведет к снижению надоев. Овец и коз фермер теперь держит больше в тени, где они получают много воды и фуражА.
В хозяйстве семьи Мунтяну насчитывается более сотни овец и 80 коз. Сейчас, в жаркую погоду, скот реже выводят пастись, потому что высокие температуры негативно сказываются на надое.
VLADA TOMESCU, репортер Jurnal TV: "Вот уже неделю овец и коз не выводят на пастбище из-за невыносимой жары. Фермер держит своих животных в хлеву, где создал для них оптимальные условия."
ВАСИЛЕ, фермер: "Температура очень высокая, и я заметил, что надои резко сократились. Я разместил их всех в хлеву. Мы кормим их здесь, у них здесь постоянно есть вода, холодная вода, плюс мы борызгиваем их в течение дня холодной водой из колодца, делаем все возможное, чтобы создать им оптимальные условия. Здесь в любом случае есть тень, двери открыты, воздух циркулирует.И удои улучшились."
Фермер говорит, что за последние несколько дней из-за жары надои сократились примерно на 30 процентов.
ВАСИЛЕ МУНТЯНУ, фермер: "С 2026 года мы хотим отказаться от выпаса скота и перейти на содержание в стойле. С экономической точки зрения они теряют много энергии, когда выходят на поле в поисках травы, да, на полях есть разные виды травы, но в то же время у вас есть и потери. Их потенциал, с точки зрения генетики, составляет до двух с половиной литров молока, иногда даже до трех, если их правильно кормить, но в Молдове мы не достигли таких стандартов, а наши друзья в Румынии достигли 2 литров 800 граммов . Пока они находятся на одном месте, пьют воду вовремя, отдыхают, они не теряют энергию."
Свое стадо семья Мунтяну закупила за границей. Почти все молоко идет на изготовление сыров и брынзы.
ВАСИЛЕ МУНТЯНУ, фермер: "У нас есть овцы из Испании, породы Ассаф, есть овцы из Австрии, породы Лакон, которая является французской породой, и есть козы Тоггенбургской породы, завезенные из Австрии, но они швейцарского происхождения. Эти породы коз подходят для изготовления полутвердых сыров. Мы производим овечье молоко и сыры и брынзу круглый год У нас также есть ягнятина, молоко и сыр."
Фермер планирует вложить еще больше средств для комфорта животных. Например, установить пульверизаторы и вентиляторы, чтобы обеспечить скоту надлежащие условия.
В условиях жары Национальное агентство по безопасности пищевых продуктов советует владельцам скота принять все разумные меры предосторожности, чтобы защитить стадо, обеспечив им надлежащее укрытие, корм и воду. Наибольшую опасность для скота в жаркую погоду представляет недостаток воды, который приводит к обезвоживанию и может стать причиной страданий или даже смерти.
