Tradiționalul târg al apicultorilor s-a deschis astăzi în Scuarul Teatrului de Operă și Balet
Tradiționalul târg al apicultorilor s-a deschis astăzi în Scuarul Teatrului de Operă și Balet. Iubitorii de miere au de ales dintr-o mare varietate de produse apicole, chiar dacă prisăcarii spun că anul acesta a fost plin de provocări. Spre exemplu, mierea de salcâm aproape că nu s-a făcut, din cauza frigului din primăvară. Prețurile sunt în corespundere - un kilogram de miere ajunge și la 180 de lei.
CONSTANTIN COJOCARU, apicultor, organizatorul târgului: "Avem o varietate de vreo 12 feluri de miere, avem miere de tot felul. Mierea pe care o avem aici pornește de la suta de lei și ajunge la 180 de lei. Polifloră 100 de lei, mierea de rapiță - 120 de lei, avem și miere de finicul, care e cam rară. E foarte bună pentru digestie. Anul acesta a fost cel mai greu pentru apicultori, miere de rapiță e foarte puțină, salcâm - zero, teiul 3-4 kilograme la stup și a rămas numai poliflora. Și temperaturile, pe urmă a fost seceta, toate odată, anul acesta apicultorul lucrează în minus."
În vânzare este și miere de... oregano.
Vizitatorii târgului spun că vin să cumpere mierea pentru beneficiile ei și pentru că e un produs delicios.
Târgul apicultorilor va fi deschis în Scuarul Teatrului de Operă și Balet până duminică, inclusiv.
