В тридцатиградусную жару торговцы уверяют, что все свежее, неопасное для употребления в пищу
В разгар лета в Кишиневе бойко идет уличная торговля. В районе Центрального рынка на улице продают все что угодно - овощи, мясо и даже молочные продукты. И все это в тридцатиградусную жару. При этом, торговцы уверяют, что все свежее. Эксперты призывают не покупать ничего с рук в несанкционированных местах. Это может привести к отравлениям. На месте побывала наша съемочная группа.
Торговцы стоят здесь и в самое пекло. Увидев нашу съемочную группу, многие стали накрывать товар всем, что попадалось под руку, другие и вовсе все прятали в сумки и уходили.
С некоторыми нам все же удалось поговорить. Люди говорят, что стоят здесь из-за бедности, потому что место на рынке стоит для них слишком дорого. Что касается продукции, которой они торгуют, большинство заверяют, что все свежее и не представляет опасности для здоровья.
Некоторые покупатели сомневаются в качестве продуктов, которые полдня находятся на солнцепеке, но есть и те, кого это не пугает.
Эксперты предупреждают о рисках при покупке продуктов с рук на улице в жару.
МАКСИМ СЫРБУ, Глава департамента по безопасности продуктов питания животного происхождения НАОЗ: "Если говорить об основном риске, то мы не знаем качества продукта, и здесь нужно обращать внимание не только на качество, но и на температуру хранения скоропортящихся продуктов, таких как молоко, мясо."
В жаркую погоду риск отравлений возрастает. Эксперты призывают население проявлять бдительность.
МАКСИМ СЫРБУ, Глава департамента по безопасности продуктов питания животного происхождения НАОЗ: "Я думаю, главные последствия, - это пищевое отравление неизвестной этиологии и, потом, мы не знаем, получали ли животные, от которых была получена продукция, антибактериальное или антипаразитарное лечение."
За последние полгода полиция Кишинева составила более 1050 протоколов за торговлю в несанкционированных местах. Специалисты настаивают - покупайте продукты только в авторизованных местах, у торговцев, имеющих сертификаты качества.








