Фестиваль сладостей и вкуса детства
Варенье из грецких орехов, клубники, розы, тыквы, из дыни с апельсином и груши с лимоном и даже из чеснока! Таким гастрономическим великолепием был отмечен в этом году фестиваль варенья в селе Хэдэрэуць Окницкого района. Хозяйки представили здесь свои самые лучшие вкусы детства.
Это мероприятие подчеркивает обычаи и традиции нашего народа, рассказали TV Nord организаторы и промоутеры фестиваля.
ЮРИЕ ЛУПУ, мэр села Хэдэрэуць, Окницкий район: "Это самый сладкий фестиваль. Здесь можно попробовать различные виды варенья из всех фруктов, которые есть у нас дома. Можно также отведать варенье из чеснока, из помидоров, из шиповника. Это варенье, которое готовят не все."
АНЖЕЛА КРУЧИКЕВИЧ, руководитель Отдела культуры и туризма Окницкого районного совета: "Это мероприятие, которое подчеркивает обычаи, традиции, гостеприимство и все то, чем гордятся молдаване."
Уже второй год фестиваль „Dulceții” собирает хозяек из сельских населенных пунктов, которые передают секреты приготовления варенья следующему поколению. Это событие символизирует местное гостеприимство и щедрость.
